Après une semaine de tuilage haute en couleurs où il nous a guidées dans nos missions et à travers Vinh, nous avons dit au revoir à Florian, le dernier volontaire de l'année passée à être encore sur place.

Pour l'occasion, Giang, le directeur du Centre de la Francophonie, nous a emmenéEs dans un restaurant les pieds dans l'eau, où nous avons fait la connaissance de certainEs des professeurEs de français que nous allons assister cette année.

C'était un premier aperçu de la convivialité vietnamienne : l'humour, la bonne humeur et les toasts étaient au rendez-vous ! Autour de spécialités locales, nous avons appris quand manger du riz et qu'il fallait servir les autres avec l'autre extrémité des baguettes.

Au cours du repas nous avons reçu la visite d'un invité surprise : Kevin, ancien volontaire du Centre, de retour au Vietnam pour les prochains mois. Il nous a raconté des anecdotes croustillantes sur la vie du Centre et sur les coutumes vietnamiennes, qui pouvaient donc être démenties (ou confirmées) en direct par les intéresséEs.

Cette petite excursion nous a gonflées à bloc, et c'était une jolie manière de conclure le service civique de Florian. Lequel n'en a peut-être pas fini avec le Vietnam... Affaire à suivre !